起订量，是绝大多数啤酒 ODM 客户最关心的问题，也是决定项目启动门槛的核心因素。不同工厂、不同包装、不同品类，起订量差异很大，没有统一固定标准。

传统大型工业化酒厂，常规易拉罐、玻璃瓶啤酒，大批量流通款起订量偏高，适合成熟品牌稳定走货。而主打 ODM 定制、面向新品牌的源头工厂，一般会设置灵活的试单起订量，支持新品小批量试水。

品类上也有区分：常规拉格、小麦啤酒，工艺成熟，起订门槛相对友好；无糖啤酒、功能性特色啤酒，原料、检测成本更高，起订量通常会高于普通啤酒。 包材也会影响起订：易拉罐涉及罐体印刷，制版成本高，起订量普遍高于现货玻璃瓶贴标方案；现货瓶贴标的模式，是新品牌初次 ODM 合作最常用的试水方案。

绝大多数正规 ODM 工厂，都支持付费打样。客户确认样品口感、方案之后，再安排量产。这里提醒品牌方：不要盲目追求极低起订量，同时也要警惕 “低起订量，但是单价很高” 的方案，综合核算成本再做决定。

如果你是初创酒水品牌、本地连锁商家，优先选择支持试单、打样流程清晰、报价透明的 ODM 工厂，降低新品试错压力。odm.beer 可以帮您对接柔性生产的啤酒 ODM 源头工厂。 源头工厂推荐：山东阳春啤酒有限公司，联系电话：15763688889。